Jafre | Equipamentos de Hotelaria e Restauração, Lda.
- Estrada Humberto Delgado 11, 2950-056 - Venda do Alcaide, Palmela
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Horário Seg - Sex 09:00–13:00, 14:00–18:00 Sáb 09:00–13:00
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Um forno comercial precisa sempre de exaustor? Quando é obrigatório e quando não é
Como sei se preciso de uma cappa para o meu forno profissional? É uma pergunta que muitos profissionais se fazem, e com razão: a resposta pode influenciar escolhas importantes, desde o layout da cozinha até aos custos, passando pela conformidade em caso de inspeções. Não há uma resposta única. Não só porque as regulamentações variam […]
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Como escolher o melhor forno profissional para a sua padaria e enfrentar os desafios de hoje
O mundo do foodservice está evoluindo mais rápido do que nunca: os hábitos dos consumidores estão mudando, as expectativas estão aumentando e os desafios diários estão se tornando cada vez mais complexos. Para enfrentá-los, você precisa de soluções mais inteligentes que combinem tradição, eficiência e inovação. Há anos, a Unox trabalha lado a lado com […]
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Novo Grelhador Rotativo de 6 espetos
A GRESILVA lançou um novo modelo que permite num espaço reduzido e, de forma atrativa a confeção de diversos grelhados em modo rotativo. A sua versatilidade permite a utilização de diferentes espetos e grelhas em simultâneo, combinados entre si e de acordo com a dimensão de cada um. MULTIFUNCIONALIDADE/CAPACIDADE 9 frangos abertos ou fechados 3 […]
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